Hei Chu Hao, Ceai verde 25g

Mod de preparare: Folosiți un gaiwan sau un ceainic din porțelan. Puneți 3-4 g de ceai la 100 ml de apă la 80-90°C. Prima infuzie de 5 secunde, apoi următoarele infuzii scurte de 1 secundă, crescând treptat timpul de infuzare după preferință. Se pot obține 6-7 infuzii, fiecare dezvoltând un gust puternic, plin, dulceag, cu o aciditate ușoară de fructe de pădure și un finish persistent. Ideal pentru pauze de ceai zilnice, acest ceai îți va oferi un moment viu și tonic.