chay horizontal logochay horizontal logochay horizontal logochay horizontal logo
  • Produse
  • Evenimente
  • Cultura Ceaiului
  • Despre Noi
  • Contact
0

0,00 lei

✕
Geography of Chinese tea”. Sergey Shevelev (English edition)
22 noiembrie, 2024
Anhua Fu Zhuan (2017), 100 g
22 noiembrie, 2024
Teji Hei Shu Cha (Jinhua, "golden flowers" Aged Moychay signature ripe dark tea from Anhua, Hunan Province) 230g brick
Teji Hei Shu Cha (Jinhua, "golden flowers" Aged Moychay signature ripe dark tea from Anhua, Hunan Province) 230g brick - imagine 2
Teji Hei Shu Cha (Jinhua, "golden flowers" Aged Moychay signature ripe dark tea from Anhua, Hunan Province) 230g brick - imagine 3

Teji Hei Shu Cha (Jinhua, “golden flowers” Aged Moychay signature ripe dark tea from Anhua, Hunan Province) 230g brick

130,00 lei

Teji Hei Shu Cha, 2018 este un ceai întunecat (shu puer) maturat, produs în Anhua, provincia Hunan, cunoscut pentru dezvoltarea unică a “florilor de aur” (Jinhua). Această cărămidă de 230 g poartă semnătura Moychay și rezultă dintr-un proces meticulos de fermentare și maturare, început în 2018.

Aroma sa este profundă și bogată, cu note pământii și dulci, completată de accente de nuci, fructe uscate și tonuri subtile de ciocolată. Infuzia este densă, cu o culoare intensă de chihlimbar și un gust catifelat, echilibrat, cu o dulceață persistentă și o aciditate subtilă.

Mod de preparare: Folosiți un gaiwan sau un ceainic de lut poros, puneți 5-6 g de ceai la 100 ml de apă la 85°C. Prima infuzie 15-20 de secunde, următoarele infuzii 5-10 secunde, crescând gradual timpul după preferințe. Puteți prepara 8-10 infuzii.

 

Stoc epuizat

Categorii: Ceai Negru / Roșu, Chay
Share
0
  • Descriere
  • Recenzii 0

Descoperiți complexitatea fascinantă a ceaiului Teji Hei Shu Cha, 2018, originar din Anhua, Hunan. Acest ceai își datorează unicitatea “florilor de aur” (Jinhua), microorganisme benefice ce îi îmbogățesc aroma și gustul. Procesul tradițional de fermentare și maturare, desfășurat din 2018, conferă fiecărei căni o experiență memorabilă, ideală pentru iubitorii de ceaiuri întunecate și complexe.

Beneficii și caracteristici speciale:

  • Origine autentică: Din Anhua, regiune renumită pentru producția de ceai întunecat de calitate.
  • “Flori de aur” (Jinhua): Adaugă profunzime și beneficii pentru sănătate.
  • Gust bogat și stratificat: Note de nuci, fructe uscate și ciocolată, cu o dulceață subtilă.
  • Ideal pentru maturare continuă: Îmbunătățește calitatea cu timpul.

Recomandări de preparare:

  • Temperatura apei: 92-95°C.
  • Proporție: 5-6 g ceai la 100 ml apă.
  • Timp de infuzie: Prima infuzie – 20-30 de secunde, apoi infuzii scurte (10-15 secunde), crescând progresiv durata.

Perfecțiunea în ceașcă, Teji Hei Shu Cha, 2018, este alegerea ideală pentru o seară liniștită sau pentru a descoperi rafinamentul tradiției chinezești în ceai.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Teji Hei Shu Cha (Jinhua, “golden flowers” Aged Moychay signature ripe dark tea from Anhua, Hunan Province) 230g brick” Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Produse similare

  • Sold out

    Taiwan experimental Baozhuang, 25g

    80,00 lei
    Citește mai mult
  • Sold out

    Zhong Huo Da Hong Pao, Oolong “Marea Robă Roșie” (prăjire intensă), 25g

    40,00 lei
    Citește mai mult
  • Xiao Dashu Sheng Cha (cules2022, presat 2023), 5g

    10,00 lei
    Adaugă în coș

Alege categoria

Chay
Oolong
Ceai Negru / Roșu
Pu-erh
Sheng (raw)
Shu (ripe)
Ceai Alb
Ceai Verde
Accesorii
Gaiwan
Infuzoare
Cești
Gong Dao Bei (Pitcher)
Travel Set
Accesorii pentru Matcha
Tăvi
Cărți
  • Strada Soarelui 26, Rasnov
  • 0740208096 / 0747365935

  • shop@chay.ro

© 2024 Chay.ro | Toate drepturile rezervate | Termeni si Conditii

0

0,00 lei

✕

Autentificare

Ai uitat parola?